第二步:锅中加入适量的清水，然后用大火将水烧开，然后将清洗干净的海鲜菇和木耳放入锅中煮熟，然后捞出用冷水浸泡。

第三步:准备一个空碗，然后将鸡蛋打入碗中，然后用筷子将鸡蛋打散，然后在锅中加入少许食用油，然后将打散的鸡蛋在锅中煎熟后取出备用。

第四步:锅中再次加入少许食用油，然后加入洋葱、大蒜炒香，然后将焯好水的海鲜菇和木耳放入锅中翻炒，加入生抽、蚝油、老抽继续翻炒上色，然后加入炒好的鸡蛋、盐、鸡精、红椒丝和韭菜段，大火翻炒均匀即可出锅。

制作小贴士:1。海鲜菇之所以炒后发苦，是因为和香菇一样要分鲜货和干货。新鲜的海鲜菇在烹饪前需要焯水，这样就不会发苦。

2.新鲜的蘑菇和木耳用冷水煮，以保持新鲜蘑菇和木耳的口感更脆更嫩。

成品图纸:

海鲜菇煮多长时间？海鲜菇口感非常细腻，闻起来有食用菌特有的香味，营养价值非常高。海鲜菇富含氨基酸，并含有多种多糖。同时，海鲜菇的脂肪含量和热量都很低。

海鲜菇炒鸡蛋，教你海鲜菇炒鸡蛋海鲜菇煮熟后会发苦。你知道为什么吗？事实上，这是第一步，我犯了一个错误！一起来看看大厨是如何烹饪海鲜菇的吧。

海鲜菇是一种低热量、低脂肪的食品，不仅口感爽脆爽滑，而且营养丰富，尤其是维生素和多种氨基酸。经常吃海鲜菇对身体有很多好处，也是减肥中不可多得的美味。

但是，许多朋友会遇到，在烹饪海蘑菇后，海蘑菇有时会有一些苦味，从而影响口感。那么海蘑菇发苦的原因是什么呢？有些朋友可能会说海鲜菇“老了”，但这话只说对了一半。那么我们在做饭的时候应该怎么做呢？以下是如何烹饪海鲜蘑菇而不痛苦。

嗨！大家好，我是阿智。如果你不知道每天吃什么或者有任何关于餐饮的问题，可以“关注”我，我会随时解答！我是阿智，每天为您分享简单美味又营养的家常菜和自动快手菜。谢谢你的支持。

【海鲜菇炒鸡蛋】【食材】:海鲜菇3个鸡蛋（适量）、韭菜1把、红辣椒1个、木耳（少许）。

【调料】:洋葱1节、大蒜4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐1勺、鸡精1勺、

——【制作方法】——

第一步:海鲜菇清洗干净，韭菜清洗干净切成段，红辣椒清洗干净，去籽切成丝，木耳提前泡发，大蒜切片，洋葱切段备用。

内容导航:海鲜菇煮多久？海鲜菇炒鸡蛋，教你海鲜菇炒鸡蛋海鲜菇煮多久？海鲜菇煮多长时间？煮8分钟左右即可食用。蘑菇、海鲜菇等菌类必须有效消毒和彻底清洗。最好将它们浸泡在水中一段时间，并且在煎炸或煮汤时必须将其煮熟。如果蘑菇中人工添加的防腐剂没有清洗干净，在油炸时没有煮熟，很容易引起身体不适。

煮7、8分钟左右就可以吃了。如果你担心你可以煮10分钟以上，主要原因是蘑菇比煮之前更软。