分享完一顿饭牛皮的内容，记住关键词:虾饺怎么做，虾球怎么做，虾球怎么做，虾球怎么做，虾仁丸子怎么做汤。13.左手蘸一勺虾酱，右手蘸几下，使表面光滑呈球形，用勺子将虾球送入汤中；

14。虾球全部放入汤中后，转大火煮2分钟；

15，加入少许盐和生抽调味；

16，把虾球和汤放进菜碗里吃！

小贴士1。自己剥的虾又厚又嫩，去掉虾线更舒服。2.辣酱是咸的，虾酱里也有盐，所以汤里的盐要少放或者不放；3.青菜可以用大白菜、娃娃菜等代替。

2、虾仁丸子怎么 Do、虾球怎么做材料:虾适量、蛋清适量、淀粉适量、胡椒粉适量、盐适量、姜适量、米酒适量。现在边肖将谈谈如何制作虾球。希望下面的内容能帮到你。让我们来看看！

虾球怎么做

配料:虾仁、蛋清、淀粉、胡椒粉、盐、姜、米酒。

将虾洗净，去壳，去内脏。

用姜片、小葱、米酒腌制15分钟。

一个一个拍打案板。拍完之后一起剁碎。如果还不够烂，就剁很久。用刀背小心地把它剁碎。用正面剁的话，一粒一粒的，虾胶不多。

将剁碎的虾酱放入容器中，加入少许盐，同方向混合搅拌至粘稠状。

加入胡椒粉，淀粉和蛋清，同方向搅拌。

用手揉球，用勺子帮忙。

将肉丸放入一锅沸水中，用小火煮。当肉丸浮到水面时，就可以捞起来了。

虾仁富含优质蛋白质，脂肪含量也较低。无论怎么吃，身上都不会看到多余的肉。无论是海虾还是淡水虾，肉质鲜嫩可口，即使在白水中随便煮一下，也很好吃。我儿子喜欢吃蘸姜醋的水煮虾。有时候小家伙很着急，不爱去壳，感觉手里都是汤。所以今天，我用不同的方式去做。我可以用一把勺子或一双筷子轻松地吃它。老公对虾不“感冒”，觉得淡而无味。也许他喜欢辛辣的食物。但是他今天没少吃这个锅里的虾。他一直夸我有想法，每周都会做一次。哈哈，这真是莫大的鼓励！

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材料:大虾、一碗青菜、三块肥猪肉、一小块豆瓣和辣酱、一勺蛋清、一把油、一点葱、一段鲜姜、一块淀粉、2勺酱油、少许白胡椒和少许盐。步骤/图片-5/1、大虾清洗干净；

2。剥壳，虾仁留下，清洗干净；

3。虾仁去掉上下虾线；

4，剁成虾酱；

5、一小块猪肥肉，切丝剁成糊状；

6、大葱鲜姜切成细丝，用少许凉水浸泡，榨汁，即为大葱姜水；

7。将虾酱、肥酱、少许白胡椒粉、少许盐、一个蛋清放入碗中；

8、加入两茶匙淀粉，将适量洋葱和姜水倒入碗中；

9，往一个方向用力搅拌，可以用筷子夹起来，但是很快就掉下来了；

10、炒锅倒入少许油，将豆瓣辣酱1勺放入炒锅，小火翻炒出香味和红油；

11、倒入适量水烧开；

12、蔬菜切寸放入汤中，变色后捞出放入大碗中；转小火，保持汤汁微沸；

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