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家常凉拌香菜 beef

买牛筋，切块，洗净，放入有冷水的锅中，放入姜，料酒，葱结，去浮沫，将牛肉块放入锅和锅中，放油和糖，炒至焦糖色，将牛肉块放入锅和锅中，然后加入红烧牛肉，葱，蒜，姜，八角，茴香，干辣椒，香叶，加入料酒，蚝油和老叶。

材料:牛柳250g香菜2个、蒜泥/红椒1/4白芝麻酱油2勺香醋2勺白糖1勺辣椒面1勺做法步骤/图片-2/1、牛柳切片，加入料酒、酱油、白胡椒粉、盐、淀粉抓匀备用。大蒜切丁，青红椒切圈，香菜切小块备用。

2。将锅里的水烧开，然后倒入牛肉，煮3分钟。牛肉熟了就拿出来。

3。将蒜泥、红辣椒、白芝麻辣椒面放在牛肉上，倒入热油，加入酱油、香醋、糖和香菜拌匀。调料可以根据自己的口味打。

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