关于【低蛋白饮食有哪些食物】，这是正确的低蛋白饮食。今天就和大家分享一下。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。这才是正确的低蛋白饮食。你做对了吗？2.低蛋白饮食有什么食物是正确的低蛋白饮食？1.这才是正确的低蛋白饮食。你说的对吗？想要全面有效地控制肾病的发展，除了合理的治疗方案外，饮食管理也是非常重要的一个环节。对于肾友来说，低蛋白饮食是一个非常关键的原则。

低蛋白饮食——肾友的饮食

科学地说，低蛋白饮食是慢性肾病（CKD）的治疗性饮食，慢性肾病指的是限制蛋白质供应的饮食。蛋白质的推荐摄入量少于0.8克/千克*天。

临床上，医生建议肾友减少从食物中摄入蛋白质的总量，从而减少尿素氮、肌酐和磷等蛋白质代谢废物的产生，从而减轻肾脏负担，改善蛋白尿症状，减缓肾功能衰退。

虽然每个人都知道要吃低蛋白食物，但许多肾友发现他们的肾功能下降了，他们的血液蛋白水平也下降了，甚至出现了营养不良的症状。

因此，许多人开始怀疑低蛋白饮食原则的正确性。

其实是因为肾友吃错了！

如何正确吃低蛋白饮食？

一旦达到慢性肾脏病的1期，肾友们就会开始采取优质低蛋白饮食的策略。

我们可以在验血时简单地检查肌酐指标。一旦肌酐超标，我们应该去肾内科进行诊断，并通过计算肾小球滤过率来确定肾脏疾病的阶段。

低蛋白饮食实施要点:减蛋白、优质蛋白、能量充足！

1.计算总额

肾友应根据自身情况定制相应的饮食规律:

对于1期和2期的肾友，每日蛋白质摄入量为每公斤体重0.8g/天；

在第三、第四和第五阶段，需要降低到每公斤体重0.6g/天。

注:这里所说的体重是标准体重，标准体重的计算方法是身高（cm）-105。

2、超过一半的优质蛋白质

肾友要控制每天蛋白质的总摄入量，食物中蛋白质的质量要高（优质蛋白比例超过50%）。这是因为优质蛋白质的氨基酸与人体组成接近，容易被吸收利用。

3.充足的能量

充足的能量摄入是保证蛋白质有效利用的前提。肾友可以选择蛋白质含量低、淀粉含量高的谷类食物代替主食，如低蛋白大米、小麦淀粉（玉米淀粉）、藕粉、凉粉、凉粉等。

高质量低蛋白饮食取决于坚持。对于肾友来说，正确的低蛋白饮食会直接影响治疗效果。每个人都应该遵循上述原则，并完美地处理低蛋白饮食。

2.低蛋白饮食有哪些食物是正确的低蛋白饮食？食物中优质蛋白质的质量往往取决于食物的来源。一般来说，我们把这四类食物称为优质蛋白质的来源。接下来，我们来谈谈低蛋白饮食有哪些食物？您不妨参考以下内容，希望对您有所帮助！

低蛋白饮食有什么食物

食物中的优质蛋白质往往取决于食物的来源。通常，我们将四类食物称为优质蛋白质的来源:

1.瘦肉（含水产品）——各种肉类，包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鹅肉等。这些肉类含有高蛋白和氨基酸，其营养价值高于植物蛋白。鱼虾含有丰富的蛋白质和低脂肪，可以为身体提供能量，是人体生长的重要物质。鱼类含有不饱和脂肪酸和氨基酸，尤其是海鱼，其中含有DHA、DPA、EPA等活性物质。适当食用对大脑发育有好处。虾富含磷、钾、钙、镁、锌等矿物质，还富含维生素，虾的钙含量高于鱼。钙是人体骨骼和牙齿生长发育的重要元素，有利于青少年的身体发育和老年人骨质疏松症的发病率。包括鱼虾在内的所有动物肉类都富含优质蛋白质。

二、禽蛋类——各种蛋类，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等。，属于动物性食品。蛋类食物被称为“蛋白质的营养银行”。首先，比较蛋类食物中蛋白质的含量，明确各种蛋类的“显性营养差异”；相比之下，其实鸡蛋的区别不大。鸡蛋所含蛋白质的量几乎为13克/100克，蛋白质含量最低的是鸡蛋，数值为12克/100克；蛋白质含量最高的是鸽子蛋，其含量仅为14g/100g左右。差别不大，没必要太纠结。

3.牛奶及制品——常见的乳制品可分为天然液态奶和加工乳制品。天然液态奶就是我们通常所说的鲜奶，如牛奶、羊奶、马奶和骆驼奶等，其中牛奶的消费量最大。加工乳制品仅包括奶酪、酸奶、炼乳和奶粉。这些牛奶和产品含有复合蛋白和乳清蛋白，它们是优质蛋白质的来源。

4.大豆-主要包括黄大豆、绿大豆、黑大豆、其他大豆和饲料豆。大豆是黄、绿、黑、棕、双色大豆的总称。黄豆黄豆都是大豆，属于豆科植物属，属于被子植物和双子叶植物。这些豆类中含有的大豆物质也是优质蛋白质。

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