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内容导航:1。100块钱在小区门口买了两只青蟹，很大很肥。当他们被煮熟的时候，他们想哭。2.新鲜的大青蟹怎么吃。100元在小区门口买了两只青蟹。1.100块钱在小区门口买了两只青蟹，很大很肥。被煮的欲哭无泪的他们，今天中午出门去市场买菜，看到一个骑着电动三轮车的人在卖螃蟹。这个人真的很会做生意，在小区里又不能经常出去，就拿那么多螃蟹到小区门口卖，很会做生意。而且他卖的是大青蟹，通常菜场都很贵。我看了青蟹的大小，挺大的，问了价格。这么大的大青蟹，每个才50块钱，看到很多人买，我就买了两只，100块！

你看这种青蟹的个头，挺大的，而且精力充沛。如果不是用绳子绑着，很容易夹到人的手。他们块头很大，看起来特别胖。我记得去年买了一只青蟹吃。有很多蟹黄，蟹肉很香。看到我买的两只青蟹，真的忍不住流口水了。

当我把这两只青蟹带回家时，我要把它们蒸熟，然后吃掉。这些青蟹又肥又大，最适合清蒸。先把青蟹的绳子解开，然后放进水里，把螃蟹洗干净。洗的时候一定要洗干净，因为蟹腿和蟹角里经常会有一些脏东西，洗干净了才能下锅蒸。

将青蟹洗干净后，放入蒸笼蒸熟。蒸的时候在锅里放几片姜，可以去腥。大火烧开后，15分钟后即可打开锅盖。这道美味的清蒸螃蟹做好了。好看吗？

蒸完这两只青蟹，我迫不及待的想吃了。看这只清蒸青蟹。整个外壳是鲜红色的，让人流口水。

但是当我打碎其中一只螃蟹的时候，我几乎想哭。没想到看起来特别肥的青蟹，破了以后肉这么少。看这么大的蓝色螃蟹。掰开之后里面真的没有什么蟹黄，只有一点点蟹黄，颜色有点绿，味道有点苦，一点都不好吃。没我想的那么好吃，而且真的不值50块钱一个人！

我第一次买这种青蟹的时候，看到它们那么大，觉得特别肥，特别好吃。没想到煮着吃着就破了，结果发现这蟹肉里的蟹黄不多。不仅蟹黄少了，还有点绿，味长！看到这么瘦的螃蟹，真的想哭，这是50块钱一只的螃蟹！没想到会这样。真的很悲哀。

不知道你买螃蟹吃的时候有没有遇到我。这只螃蟹看起来很肥。没想到摔坏了还这么薄。太让人失望了。如果这种情况发生在你身上，你会怎么做？你遇到过这种情况吗？欢迎大家一起交流探讨！

2、新鲜的大青蟹怎么吃，100块钱在小区门口买了两只青蟹。在秋风蟹肥的两个节日里，很多人带着螃蟹走亲访友，聚会上还要吃姜醋螃蟹。香蕉不能和螃蟹一起吃；吃螃蟹不能吃葡萄；螃蟹“性寒”，孕妇不能吃...说到吃螃蟹，很多人都有自己的一套理论，听起来很有道理。为此，记者采访了人民医院临床营养师李春伟。这种螃蟹应该怎么吃才算健康？来说说新鲜的大青蟹怎么吃？让我们一起来认识和探讨这个问题吧！

新鲜的大青蟹怎么吃

秋风中的蟹肥！在这两个节日期间，许多人带着螃蟹走亲访友，聚会。吃螃蟹一定要沾姜醋；香蕉不能和螃蟹一起吃；吃螃蟹不能吃葡萄；螃蟹很“凉”，孕妇不能吃...说到吃螃蟹，很多人都有自己的理论，听起来很有道理。为此，记者采访了人民医院临床营养师李春伟，询问这种螃蟹应该怎么吃才算健康。

对于民间流传的几个禁忌，李春伟表示，螃蟹好吃，但对海鲜过敏的人、肠易激综合征患者、最近肠胃炎患者慎用。至于孕妇和哺乳期的特殊阶段，可以吃螃蟹吗？答案是肯定的。螃蟹的可食用部分主要是蟹肉和蟹黄，营养成分主要是水、蛋白质、脂肪、矿物质等，什么都不会导致流产。只要螃蟹干净卫生，孕妇可以适量食用。

记者了解到，蟹肉味道鲜美，富含优质蛋白质和氨基酸，但也含有较高的胆固醇，一次不能吃太多，每次50至100克，即1至2个最安全。

“虽然蟹肉很好吃，但不建议吃醉蟹。”李春伟说，“螃蟹和其他水生动植物一样，容易携带病原微生物。如果来源不可靠，不新鲜，再加上加热不彻底，细菌没有被杀死，就可能发生急性肠胃炎，导致腹泻。所以螃蟹洗干净后，水烧开后至少要煮20分钟，彻底煮熟后才能杀死蟹肉的病菌。而且，吃的时候必须去除腺体。这些东西含有细菌、病毒和污泥。”

有人担心螃蟹性寒，会伤胃。对此，李春伟表示，如果市民有此顾虑，可以在烹饪时加入生姜，或者在准备蘸料时加入姜丝。

了解了一些吃螃蟹的“讲究”后，李春伟介绍了一些吃螃蟹的误区。

螃蟹太重不能吃？

其实海鲜本身并不含重金属，毒物是否超标取决于它生活的水和土壤是否被污染。来源安全的螃蟹，吃的时候完全不需要担心。

螃蟹可以和柿子一起吃吗？

就螃蟹和柿子的营养成分来说，并没有什么对人体有害的。但是，柿子中含有单宁酸。当它遇到水产品中的蛋白质时，容易沉淀凝固形成不易消化的物质。所以建议分开吃。

螃蟹与蜂蜜、橘子、梨、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、蜗牛、芹菜等食物搭配有什么禁忌吗？

蟹肉本身含有丰富的蛋白质，而蟹黄和蟹膏含有丰富的油脂和胆固醇，所以除了富含鞣酸的食物外，与其他食物搭配相对安全。就中医而言，螃蟹性寒，如果没有肠胃不适，尽量避免与低温食物等寒性食物搭配。吃完螃蟹也可以来一杯姜茶。(津云新闻记者赵英伟)