关于[最简单的拌饭]的做法，今天就和大家分享一下。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

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我不知道你会不会像小果一样。当你回到家，你会发现冰箱里的食材不够做一桌子的食物。一天太忙了。

但“饥饿”终究会战胜一切。今天，如果你不吃一碗饭，在咀嚼之间感到快乐和满足，那就很难向你的胃解释了。

于是，在六月炎热的天气里，把米饭倒过来呈现在餐桌上，用蔬菜和肉做一份“韩式拌饭”，轻松搞定一顿饭。

搅拌均匀后，蔬菜鲜嫩，牛肉鲜嫩，米香和辣酱混合在一起。我就想用大碗尝尝，简直是懒人吃货的福音！

石锅拌饭

孙爷爷的小吃店旁

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主要成分

赖斯·〡300g

〡200g牛肉

西葫芦1/2根

豆芽〡100g

菠菜〡200g

1/2胡萝卜

1根黄瓜

7蘑菇。

一个鸡蛋。

2咸鸭蛋黄。

辅助材料

韩式辣椒酱〡30g

舒格·〡20g

雪碧〡45ml

芝麻油〡15ml

白芝麻1汤匙

酱油的〡30ml

烹饪酒〡30ml

淀粉3g

实践

1。将大米洗净，放入电饭煲中炖；牛肉切片放入碗中，加入生抽、料酒、15g糖和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

2。西葫芦切片(不要切的太细)，菠菜切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切片，蘑菇切片。

3。锅里放一点油，把菜分开炒。

4。另起锅，加少许油，将腌制好的牛肉条放入锅中翻炒至熟(不要将剩余调料放入腌制好的肉中)。

5。将韩式辣酱、糖、雪碧、香油、白芝麻分别放入碗中，搅拌均匀，放入锅中搅拌，即可盛出(如果酱料较稀，可以加半勺辣酱)。

6。锅里倒油，加热，关火，打入鸡蛋调整鸡蛋形状，然后开小火，用锅铲把鸡蛋从锅底分开，让锅离火晃动锅，用余热煎鸡蛋，放在回火上1分钟左右，根据自己喜欢的蜜饯鸡蛋的熟度关火。

7。将炖好的米饭放入大盆或碗中，将炒好的蔬菜、牛肉、咸鸭蛋黄、蜜饯蛋打码，倒入炒好的拌饭酱(咸蛋黄可根据个人喜好加或不加)。

8。将所有材料搅拌均匀，即可食用。

一碗米饭虽然看起来平淡无奇，但其中蕴含的能量不可小觑。嫩白的米饭弥漫着诱人的稻香。用你冰箱里的蔬菜和肉在上面做配菜，加一点拌饭酱，一份完全按照自己喜好做的懒人拌饭就完成了。

在搅拌的过程中，任由各种食材的香气肆意诱惑着味蕾，没有食欲的早已被抛到九霄云外。

看似简单的拌饭，其实是不够的。一边看剧，我一边大口的吃着我的拌饭，最后我又舔了舔我的勺子，满满的仪式感。小果觉得没有什么比这更幸福了。

今天周五，不如用冰箱里的食材犒劳一下自己，做一份简单美味的拌饭。

图片/晚上很凉快

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-今天的互动-

看剧的时候晚餐最喜欢吃什么？

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-回顾过去-

01〡夏天刮油的时候吃，同时减肥！

02〡街头的爆款小吃，你可以在家里做！

03〡30℃+的日子，生活就是由这碗面条给予的。

2.最简单的拌饭的做法，有没有和我一样的朋友，天热了以后不敢在厨房呆久了，厨房的热气重。稍微忙了一会儿就满头大汗，之前还和家里人开玩笑，说厨房也要装空调，这样夏天做饭就不怕热了。其实想缩短做饭时间，想让家人吃好，最便捷的方法就是学几个懒人做饭。做菜用的食材丰富，味道鲜美，营养丰富，方法简单。分分钟适合拌饭和面条。吃过之后，家人都说味道不错。

在这些懒人的饭菜中，我最喜欢的是酱油炒鸡蛋。这道菜用的主料是青椒和鸡蛋。青椒富含维生素和植物纤维，鸡蛋富含优质蛋白质。这两种食材好吃又有营养。烹饪时，他们用酱油调味。炒出来的菜酱油味浓，更别提有多开胃了。

这种酱炒鸡蛋不仅可以用来拌饭或者拌面，还可以蒸几个土豆拌着吃。这种吃法很受家里孩子的欢迎，她每次这样都能吃很多，特别省心。下面我就和大家分享一下酱炒鸡蛋的做法，喜欢的朋友可以学习一下！

酱炒鸡蛋怎么做【食材准备】:

青椒、鸡蛋、大蒜、酱油、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉。

[生产步骤]:

1.这道菜需要的食材是青椒和鸡蛋。喜欢辣味的可以用二井条。我家里用的是螺蛳椒，会稍微少一点辣。如果不能吃辣，可以用彩椒代替。无论哪种青椒，都可以做出很棒的味道。

2.鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，打成蛋液。加入白胡椒可以去除鸡蛋中多余的腥味。青椒去蒂去籽，切成细丝，大蒜切碎备用。

3.锅中热油，将调好的蛋液倒入锅中，翻炒，将鸡蛋煎至金黄蓬松。炒鸡蛋的油温可以稍微高一点，这样煎出来的鸡蛋松滑嫩滑，特别好吃。鸡蛋煎好后，拿出来备用。

4.将热炒好的鸡蛋底油重新烧热，倒入一半蒜末，小火翻炒，将蒜末翻炒至微金黄，然后将准备好的青椒丝倒入锅中，边压边继续小火翻炒，充分翻炒出青椒的香味。

5.将青椒炒至浅虎皮色，加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖入锅调味，然后在锅的四周倒适量的水搅拌均匀。

6.青椒入味后，将准备好的鸡蛋倒入锅中，与青椒一起翻炒1分钟。蓬松的鸡蛋可以充分吸收锅里的酱料，口感爽滑入味。

7.鸡蛋和青椒炒好后，将剩下的一半蒜末倒入锅中，快速翻炒几下，炒出浓郁的蒜味后再关火，这样“倒锅”的做法可以使菜肴的风味倍增。

经过这些简单的步骤，一盘酱香可口的炒鸡蛋就做好了，鲜红的颜色一看就很开胃。两勺拌饭很好吃，我家每次吃这道菜都要多蒸米饭，真的比大鱼大肉更开胃！

进入夏季后，气温迅速回升。如果不想长时间在厨房做饭，可以试试这种简单美味的懒人餐。做饭时间不够的上班族也可以学习这道菜，厨房新手也可以做的很好吃！

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