7.欧盟对转基因食品的生产和销售制定了一系列法律法规，要求基因变化不得超过基因总量的1%，市场上销售的转基因食品必须贴上标签。它还要求相关国际组织对转基因食品的无害性及其对环境的影响进行科学测试。

8.转基因食品无害性的评估主要包括以下几个方面:毒性、过敏反应、营养或毒蛋白的特性、注入基因的稳定性、基因改变引起的营养效应和其他不必要的功能。

9.就人类健康而言，专家认为检查转基因食品的毒性和环境影响很重要。

专家认为，由于转基因作物能更好地防治病虫害、抗旱、增产、营养含量高，因此具有非常广阔的发展前景。

11.到2015年，全球人口将增加到90亿。只有提高农业生产率才能满足人类对食物的需求，而现代生物技术无疑是提高农业生产率的重要手段之一。

12.人们还可以利用基因技术生产制药工业所需的速生鱼和疫苗，以满足人类生活的需要。

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1.转基因食品就是通过基因工程改变植物种子中的DNA，然后将这些经过修饰的重组基因转移到其他植物种子中，从而获得自然界中无法自动生长的植物物种。

2.20世纪80年代末，科学家开始将10多年的分子研究成果应用于转基因食品。1995年，抗杂草大豆成功生产并在市场上销售。

3.经过七年的努力，他们已经培育出转基因玉米、大豆、油菜、马铃薯、西葫芦等。利用基因技术批量抗虫、抗病毒和抗杂草。

4.目前转基因食品的主要产地有美国、加拿大、欧盟、南非和阿根廷。

5.转基因食品是一个新生事物，大部分人对其知之甚少，宣传力度不够，让人对转基因食品的安全性产生怀疑。

6.国际上，尤其是西欧，抵制转基因食品的趋势很强。

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