关于[自己在家如何 dough-practicing]，我会教你如何面团做蛋糕。今天我就和大家分享一下我的常识。如果对你有帮助，别忘了关注这个网站。

内容导航:1。超级详细！教你如何用手糊蛋糕！初学者练习很有必要。推荐收藏2，自己在家如何练习面点，教你面点。1、超级详细！教你如何用手糊蛋糕！初学者练习很有必要。建议收集挠牛皮的内容分享一下。记住关键词:抹灰教程，新手抹灰入门视频教程，如何在家自己磨脸，新手学抹灰要多久，抹灰视频教程。

想学西点，就来上海奥米希西点西餐学院吧，央视推荐，有西点、西餐、咖啡、调酒师四个专业。这次做的“蛋糕浇头”属于西点教学的范畴。

做蛋糕，抹灰很重要，但是抹灰很难。如果你想有一个漂亮的抹灰，你需要练习你的平衡！

原料:奶油500克-600克。

做法1。送奶油

2.在蛋糕上面抹上厚厚的奶油，多抹点。

3.在旋转花卉安装台的同时使用抹刀进行拍摄。

抚平顶部

5.就像这样

6.抹侧面的时候，把抹刀轻轻贴成15度角，一边转动，一边轻轻往自己身上抹。切记，抹刀是轻轻贴在饼体上的，不要用力过猛，否则抹灰会不均匀。

7.有洞的地方，用奶油填上

8.差不多吧，就是有点参差不齐。用抹刀轻轻修饰一下。

2.自己在家如何实践面点教你面点

以前我总是被光滑无毛孔的抹灰迷住。现在你看这些凹凸不平，有标记的抹灰，就是一种特色和装饰，简单的水果花卉装饰就很优雅~

那我们就来看看这些土气的蛋糕有多优雅吧。顺便说一句，边肖将与你分享一些抹灰技巧。

一个用条纹装饰的素饼，不仅制作麻烦，而且看多了会让人产生审美疲劳。你尝试过做有条纹装饰的蛋糕吗？

用滚边喷嘴将奶油依次挤在蛋糕周围，从下往上挤出自己喜欢的形状。

做这样的蛋糕时，一定不能手抖。刮完一块面霜可以休息一下，难度会小很多。

每种装纸嘴适合刮的条纹是不一样的，购买工具时要注意说明书。

如果不是用很熟练的白花花糊口，也可以就近取材，也可以用菜刀和叉子刮出漂亮的条纹。

花卉装饰方法/图片-17/

翻译

在蛋糕上面涂上厚厚的奶油，大概7~8圈。如果刚入门的同学可以多涂一些，那么抹灰用的面霜应该会比较软，比较好涂。

在蛋糕侧面按一定间隔挤几块奶油，然后从奶油块开始，在转盘转动的同时拖动刮刀。每个人都要握紧刮刀，争取一下子完成。

从蛋糕底部开始，用刮角器慢慢旋转蛋糕架，形成褶皱的丝带。刮掉蛋糕周围多余的奶油。

在顶部重复同样的操作，直到它变平。

从底部开始，用圆形安装喷嘴在蛋糕底部挤一圈花。支架的顶部可以用喜欢的花或其他东西来装饰。

成品成型，就这么简单！(嗯，边肖练了很久了)

倾斜的蛋糕如果你觉得扁平的蛋糕不适合你，可以试试倾斜的蛋糕。把倾斜的蛋糕组合起来，确实带来了不一样的视觉体验。

做这样一个斜面其实很简单。首先，从中间斜着切蛋糕，一分为二。

所以你得到一个斜面。

然后轻轻涂上几层面霜，就大功告成了。你佩服这个脑洞吗？

斜面蛋糕超级神奇。

看到这些不同的烘焙蛋糕有没有激起你的学习欲望？只要你努力练习，我相信每个人都能做出漂亮的蛋糕。让我们继续努力学习。如果你还想知道什么烘焙技巧，请告诉我们。

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—结束—

你通常用什么来装饰蛋糕？

还没看够？知道你仍然需要它