核桃芝麻糊怎么做给宝宝吃(芝麻核桃粉的做法宝宝)
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2023-11-28
超过6个月
(对以下成分不过敏的宝宝)
配料清单
食物
南瓜籽50克
核桃50克
杏仁50克
碧果根50g
食用油适量
一个
准备各种坚果。我在家做四种。个人觉得黑芝麻最好吃。
2
把坚果放在烤盘里,因为坚果大小不一,所以烤的时间会不一样。
三
烤箱预热至120度,将坚果放入烤盘。
四
小的烤15分钟,大的也可以提前用擀面杖碾碎,这样可以同时烤。
五
先把小的拿出来。
六
大的,如核桃、杏仁等,要烤20分钟左右,倒出,冷却后要又香又脆。如果不够脆,可以继续烤。
七
先把坚果擀面杖敲一敲,再放入料理机里打成粉末。量不能太少否则打不过。破壁机会做的更精致,炒菜棒的力量会稍微粗一点。
八
强果酱做法:将烤好的坚果加入适量的油调成糊状。
九
如果不沸腾,就多倒一点,尽量少用油,因为坚果捣碎了会很油。
小小的推特
1、可以任意选择一种或多种,但前提是单一品种一定要试过,不能过敏。
2.不要直接给孩子粉。如果粉干了,容易呛到,就放在粥里,面条里。
3、没有烤箱,可以用炒锅翻炒,多种品种不要混在一起炒。成熟度不一样。
4.手动打碎再磨不会出那么多油,但是核桃真的很油,家用炒菜棒的威力比较小。磨久了容易出油,没办法避免...破壁要好得多。
5、黑芝麻很小,有一点香味,所以马上关火不然容易糊,所以我在烤箱里会比较保守,用较低的温度烤,比较容易控制,就是时间长。
图:笑笑
编辑:戒指
关于[芝麻核桃粉的练习宝宝辅食],芝麻核桃粉是家里做的。今天,我就和大家分享一下。如果对你有帮助,别忘了关注这个网站。
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芝麻核桃粉不仅香甜可口,而且长期多吃还有很多好处。生完女孩后,总是脱发严重,腰酸背痛。从那以后,我每年冬天都会煮一些芝麻核桃粉,每天吃一两勺。这些年来,渐渐成了一种习惯,冬天的时候会想起。现在孩子长大了,很爱吃这种粉。每次他们在做的时候,都会过来偷一些,但是偷的时候从来不记得擦嘴。他们嘴边挂着黑色小胡子的样子很滑稽。
芝麻核桃粉的制作起来并不难,材料也很简单,自己动手就可以了。准备好的芝麻粉,平日可以干吃,也可以用来做汤圆,做花卷,做芝麻酱,甚至在米粥里撒一把,非常好吃。一次多做一些,密封保存好,整个冬天都可以吃。我们一起试试吧。
-[芝麻核桃粉]
【成分】:芝麻、核桃、冰糖
[生产过程]:
1.芝麻洗净晾干。如果你买的芝麻干净无杂质,可以直接跳过这一步。我家的芝麻是公公种的,加工过程中不可避免的会有一些细小的外壳和灰尘,所以清洗比较重要。之前也写过一篇如何清理芝麻的文章,有需要的朋友可以看看:清理芝麻很难,但公公说不急不躁,避重就轻才是要点。
2.将芝麻倒入锅中,大火翻炒,去除芝麻表面的水分。这个时候芝麻很湿很粘,颜色很深。铲子一翻,上面全是芝麻。
3.待表面的水炒干后,转小火继续快速翻炒。这时候的芝麻没有那么湿粘,但是用手摸起来还是有点潮湿的感觉,颜色也开始变淡,勺子里还是会有一些粘粘的,但是很容易把粘在铲子上的芝麻抖掉。
4.继续快速翻炒。当芝麻开始噼啪作响,芝麻不时在锅里跳来跳去的时候,要仔细观察,避免炒糊。可以通过闻香味,尝味道来判断。因为根据芝麻的数量,以及湿度的不同,所以,无法给出具体的时间来判断,还是以观察状态为准。这时候芝麻的颜色变浅了,不会带着铲子到处跑,还能闻到芝麻特有的香味。炒芝麻要及时离火冷却,避免炒过头,有苦味。
5.在烘干芝麻的同时,可以用小火烘烤去皮的核桃。核桃仁可以自己去皮,也可以买现成的,但是建议自己去皮。虽然会比较麻烦,但是质量更有保证。
核桃含油量高,非常容易烹饪。可以用小火两面烤。也可以用烤箱烤,180度烤3分钟就够了。
6.将凉的黑芝麻、核桃和冰糖分别用料理机粉碎,放入较大的容器中。在这里,有必要注意:
一定要晾凉了再打,不然会有湿气,湿了就不好吃了。
芝麻、核桃含油量很高,不能磨成很细的粉,容易出油结块。每隔3-5秒停下来,重复几次到满意的状态。芝麻不需要打磨太细,胡桃木保留一点颗粒感就好。
三种食材的硬度和大小都不一样,最好分开打,然后再混合在一起。
拍一张近照,松散有颗粒感。
7.将三种粉末混合均匀,密封保存。每天早上吃两勺,对身体好,好吃。但是,虽然好吃,也要注意不要吃太多。别的不说,就是油量过多。
放一些在小碗里。干吃是最简单直接的方式。我和我的女朋友总是试着吃它。尤其是刚做好的时候,香味最浓。
如果一次多做一些,储存起来,不仅可以长期食用,平日还可以做成芝麻酱,可以用来蘸着吃。做花卷也是甜的,哪怕一碗米粥撒上一把,也会增色不少。当然也可以做成香香的黑芝麻糊,充满了童年的回忆。
制作又香又好吃的芝麻核桃粉的方法很简单,掌握火候是关键。注意炒的要快,多观察,磨的要粗不要细,要甜的好吃。你学会了吗?
2.芝麻核桃粉的练习婴儿辅食。家里用芝麻核桃粉做坚果粉真的很好吃。我把家里的东西都拿出来了。当然也可以用芝麻做。方法是一样的,但是材料会不一样。尽快吃吧,因为已经磨成粉了,所以容易变质。很难闻,要么是那种香味,要么就是坏了。不要给孩子吃。
核桃大坚果根的含油量比较高,打完会有点结块。其实已经很精细了。想要粉的可以用芝麻和南瓜子,亚麻籽,榛子之类的,或者核桃,大坚果根少一点。
坚果粉可以直接放入粥、饼、面等。,尤其是冷面。
没吃过综合坚果粉的,建议先做单一品种,不过敏的话可以做下一种。当所有的坚果都试完了,就可以做这个全面的坚果粉了。各种坚果的香味更特别,口感更丰富。
综合坚果粉
参考月龄
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