亲爱的朋友们，你们好。荔枝会回答你的问题。椒盐酥饼的做法大全和配方，酥饼的配方和做法很多人还不知道。现在让我们继续前进！

1.拌料:先将面粉和水拌入皮中，再加入熟猪油拌匀成面团。另外，把面团搅拌均匀，揉透。

2, 2.做饼坯:在皮子里取一个面皮(4: 6比例)，用小滚筒卷起来，卷成丸子，取半成品莲蓉50g，包在面团里，封口，压平，做成饼。如果想做有花纹的圆边，可以像做蕾丝蛋糕一样揉成蕾丝。

3.3.烘焙:烤箱温度190左右，20分钟。质量标准饱满有光泽，面点柔软不易碎，表面不硬不漏。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。