芹菜是我们生活中常见的一道菜，一般用来炒芹菜丝等。但是不知道大家有没有注意到，芹菜叶一般不会出现在芹菜丝里，而且都是直立的芹菜梗，但是我们买芹菜的时候基本上都是带着的，因为叶子炒过之后不好吃，所以很多人选择直接摘下来扔掉。

直接把芹菜叶扔掉太浪费了。虽然炸的时候不好吃，但是我们可以换一种方式来做。记得小时候妈妈每次做饭都会让我们做一些力所能及的事情，比如剥花生，选豆子，摘芹菜叶。但摘下来后，我没有扔掉，而是放在锅里蒸。味道简直太好了，软糯糯，一碗吃不饱，比炒芹菜棒好吃多了。

而且，芹菜叶的营养也很丰富。芹菜叶中的维生素C和胡萝卜素的含量比芹菜茎中的含量高，芹菜茎具有多种功能，在auto中蒸的做法简单快捷。我们来看看蒸芹菜叶的做法。

蒸芹菜叶的做法配料:芹菜叶、面粉

配料:大蒜、香油、盐。

首先我们先把芹菜叶摘下来，然后用清水洗干净，再放在沥水盆里控水。如果水太多，蒸完可能会有黏黏的，口感不太好；

二、将芹菜叶略切后放入锅中，将少量面粉分几次拌入芹菜叶中，然后搅拌均匀，使每片芹菜叶均匀裹上面粉。锅里烧开水，把芹菜叶放在炉排上，然后开始蒸。

第三，把拌好粉的菜倒在抽屉布上，盖上锅盖，大火蒸8分钟左右。如果蒸的芹菜叶比较多，可以稍微延长时间。

第四，在蒸的过程中，可以准备一些自己喜欢吃的调料，煮好后撒在上面，比如蒜末，捣碎后加点香油，蒜末蒸菜也很好吃；

5.时间过了撒点盐，就可以做菜了。一碗软香的芹菜叶会被蒸熟，然后撒上自己的调料就可以吃了。闻起来很开胃，软软的，但是很好吃。

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直接把芹菜叶扔掉太浪费了。虽然炸的时候不好吃，但是我们可以换一种方式来做。记得小时候妈妈每次做饭都会让我们做一些力所能及的事情，比如剥花生，选豆子，摘芹菜叶。但摘下来后，我没有扔掉，而是放在锅里蒸。味道简直太好了，软糯糯，一碗吃不饱，比炒芹菜棒好吃多了。

而且，芹菜叶的营养也很丰富。芹菜叶中的维生素C和胡萝卜素的含量比芹菜茎中的含量高，芹菜茎具有多种功能，在auto中蒸的做法简单快捷。我们来看看蒸芹菜叶的做法。

蒸芹菜叶的做法配料:芹菜叶、面粉

配料:大蒜、香油、盐。

首先我们先把芹菜叶摘下来，然后用清水洗干净，再放在沥水盆里控水。如果水太多，蒸完可能会有黏黏的，口感不太好；

二、将芹菜叶略切后放入锅中，将少量面粉分几次拌入芹菜叶中，然后搅拌均匀，使每片芹菜叶均匀裹上面粉。锅里烧开水，把芹菜叶放在炉排上，然后开始蒸。

第三，把拌好粉的菜倒在抽屉布上，盖上锅盖，大火蒸8分钟左右。如果蒸的芹菜叶比较多，可以稍微延长时间。

第四，在蒸的过程中，可以准备一些自己喜欢吃的调料，煮好后撒在上面，比如蒜末，捣碎后加点香油，蒜末蒸菜也很好吃；

5.时间过了撒点盐，就可以做菜了。一碗软香的芹菜叶会被蒸熟，然后撒上自己的调料就可以吃了。闻起来很开胃，软软的，但是很好吃。

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