瘦脸也叫东北瘦脸、水瘦脸等。属于淀粉制品，主料是土豆或绿豆。有着顺滑的Q弹口感，最适合做凉菜。

我们今天带来的是一种“芝麻酱瘦脸”的方法。香喷喷的芝麻酱裹在瘦脸里，嘴里的芝麻香味十足，再配上香脆的蔬菜。这种脆软的口感让人咬一口就喜欢，关键方法特别简单。上菜只需要几分钟。

[麻酱升降机]

成分:瘦脸、黄瓜、胡萝卜。

辅料:大蒜

调料:酱油、香醋、盐、香油、糖、芝麻酱。

练习:

1.买来的瘦脸刀是一整块，平铺在砧板上，用刀切成宽条。

2.拉皮的表面会有一层黏液。将切开的面部拉皮用冷水冲洗至表面光滑，然后取出沥干水分。

3.准备一个配菜，一根黄瓜，先切片再切成细丝，一根胡萝卜也切成细丝。将黄瓜丝和胡萝卜丝一起放入碗中。

4.再次准备调味汁。在小碗中加入两勺芝麻酱、半勺糖、半勺盐、一勺酱油和两勺香醋，分几次倒入一些水，使芝麻酱融化。

5.将沥干水分的面部拉皮放入碗中。如果你喜欢大蒜，也可以加入一些蒜末，倒入一点香油，然后加入准备好的芝麻酱。

6.将所有材料和芝麻酱搅拌均匀，这样您就可以享受一次“芝麻酱提升”了。

麻酱拉皮的做方法特别简单。将配菜切好，准备芝麻酱，放在一起搅拌均匀。吃起来顺滑清香。这是一道开胃的凉菜。我希望你会喜欢它。

2、麻酱拉皮的做 method，东北大脸提拉的做法夏天芝麻酱怎么能没有它呢？爽滑劲道，酸酸开胃，特别适合夏天吃五分钟的一种食物。今天边肖就来说说东北大瘦脸的做法。芝麻酱怎么样？接下来，我们一起来研究一下吧！

东北大瘦脸芝麻酱的做法

夏天没有它怎么活？爽滑，劲道，酸酸的，开胃，特别适合夏天吃。五分钟后上菜。

平安鑫源

做一包材料。

一根黄瓜

1根香菜

2汤匙酱油

两勺山西老陈醋

一勺辣椒油

一勺白糖

2汤匙芝麻酱

第一步:黄瓜切丝。

2、胡萝卜切丝

3.将粉丝浸泡在水中

4、开始调豌豆汁，两勺芝麻酱，适量盐，两勺鲜酱油，两勺陈醋，一勺糖，全部放入碗中慢慢搅拌均匀。

5、将调料放入准备好的菜里，加入一勺辣椒油和香菜拌匀。不加就不能吃辣。

6、香大瘦脸就好，一个五分钟用不完的Aauto快菜。

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