大家好，我是小胖次，今天我来为大家解答香煎豆腐的家常做法简单又好吃这个问题。香煎豆腐的正宗做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1 、香煎豆腐的家常做法如下：首先准备豆腐、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、葱花等食材，然后将豆腐切块、裹上蛋液和淀粉进行煎制，最后加入调味料即可享用美味的香煎豆腐。

2 、豆腐洗净控干水分后，切成大约0.5厘米厚的小方片；鸡蛋打散。

3 、准备豆腐：将嫩豆腐从包装中取出，用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。

4 、做法步骤：第：第1步、豆腐切成：步、豆腐切成2 步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎 步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎 步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎 步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎 3 步、小心的翻面煎成金 ..第4 步、煎好的豆腐捞起来控油 步、煎好的豆腐捞起来控油 步、煎好的豆腐捞起来控油 步、煎好的豆腐捞起来控油 5 步、香菇生姜葱蒜切碎蒜切碎6 步、锅里加点适量的油，放入肉末香菇葱蒜生姜炒香加一勺剁椒7步、加入200毫升的水，料酒蚝油生抽调成汁，8 步、倒入煎好。

5 、主食材：豆腐

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