第一、锅里面加上清水，不要用油爆锅，直接清水煮面就可以了，真正的清汤面不用一滴油，拥有食物最自然的味道。第二、水烧开之后，直接 将面条铲去，记得用筷子轻轻搅拌几下，免得面条粘在一起。 第三、不管是娃娃菜，还是油菜，或者茼蒿等等这些蔬菜，随便选一类你喜欢的，直接清洗 四、完美图纸里一起煮。 我个人喜欢在煮清汤面的时候加上一把虾仁，干虾仁的话提前泡好镐去，鲜虾仁的话然后青菜一起留在锅里。煮好之后加点食盐调味出锅，这样一碗清汤面 绝对健康营养，而且很好吃哦。