食物有什么英语(食物搭配 英语)

开心常识网 1647 2023-09-02 17:03:21

7.猪肝富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料。菠菜还含有多种铁和叶酸,都有补血的作用。两种食物一起吃,一荤一素,相辅相成,预防贫血的效果最好。

8.豆腐属于植物蛋白,吃多了会消化不良。如果和萝卜一起吃,可以消除这个弊端。因为萝卜有助于消化,可以使豆腐中的大量营养成分被人体吸收,不会出现腹胀、腹泻等不适。

9.韭菜是大多数人最喜欢的蔬菜。本品能温中、降气、补虚、和心益阳。和鸡蛋一起炒,相得益彰。能温补肾阳,行气止痛,对尿频、肾虚、痔疮、胃痛有一定疗效。

10.牛肉营养价值高,有健脾胃的作用,但比较粗糙,会刺激肠胃。土豆和牛肉一起煮可以保护胃壁。

11.鸭肉能滋阴,有消炎止咳的作用。山药的滋阴作用更强。与鸭肉同食,能消除油腻,补肺效果更佳。

12.羊肉补阳暖身,生姜御寒暖身。一起吃可以温补身体,驱走外感邪气,治疗腰痛。

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1.猪肉富含维生素B1,平均比其他肉类高19倍,但这种维生素不稳定,在人体内停留时间短。如果大蒜一起吃,大蒜中的大蒜素与维生素B1结合,使其具有水溶性和脂溶性。

2,大大增加了在体内的吸收和利用,具有更好的保健效果。

3.豆腐和鱼都是高蛋白食物,但是蛋白质和氨基酸的构成不够合理。比如豆腐的一种蛋白质缺少鸡蛋氦酸和赖氨酸,鱼的一种蛋白质缺少苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质。如果两种食物一起吃,可以相辅相成。

4.蛋白质的构成趋于合理。蛋白质搭配两种食物成为完全蛋白质,营养价值增加。

5.大葱中有一种成分叫二硫化二烯酸,可以和肉类中的蛋白质结合,提高蛋白质的消化吸收利用率。另外味道更鲜美,还能增加食欲。

6、芝麻改善血液循环,促进新陈代谢,含有亚油酸调节胆固醇,含有维生素E抗衰老。海带是钙和碘的“丰富矿物质”,可以净化血液,促进甲状腺素的合成。同时吃两种食物,可以达到美容和抗衰老的双重效果。

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