猪肚清洗的最佳方法 猪肚的清洗步骤

开心常识网 622 2023-04-06 19:02:07

精选生活经验,解答大家困惑,这里是常识网精选区。接下来带大家看看猪肚清洗的最佳方法 猪肚的清洗步骤。

1、购买的新鲜猪肚,先用水冲洗表面的粘液。

2、将1000毫升水放入煎锅或汤锅中,煮沸,放入猪肚。

3、开水后煮2-3分钟,关火。

4、用漏勺捞出猪肚,放入盆中,放水冲洗,表面不烫手,捡起猪肚,倒出内部热水,再冲洗20秒。

5、去除猪肚上的黄膜,煮熟后很容易去除。

6、然后用剪刀剪掉上面的油。

7、将猪肚转入大瓷碗中,加盐和白醋,用手搓猪肚,每个地方都要粘白醋和盐,继续搓1-2分钟。

8、然后翻一面,按照同样的方法做同样的步骤。

9、将洗好的猪肚放入盆中,用流水冲洗20秒左右。

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