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2023-06-08
精选生活经验,解答大家困惑,这里是常识网精选区。接下来带大家看看糯米粉可以做什么好吃的 能用糯米粉做的美食有哪些。
糯米粉可以做南瓜饼、冰月饼、炸元宵、芒果糯米糕、豆沙麻团、草莓大福、驴打滚、糖不扔、巧克力蒸糕、脆糯米糕等。糯米粉是将糯米浸泡一夜,磨成浆水,用布袋挂一夜,水滴干燥后将湿糯米粉碎干燥而成。事实上,糯米粉可以做成很多零食。
糯米粉能做什么好吃的?
1、南瓜饼-南瓜去皮切块,煮成泥;加入糯米粉和少量牛奶,加入少量食用油,使成品看起来有光泽;用牙签或其他类似工具在南瓜饼上按下图案,或在南瓜饼顶部装饰枸杞或葡萄干;将南瓜面团直接压平,油炸成南瓜饼。
2、炸元宵——在篮子里放一些糯米粉,把浸过水的馅块滚成大小适中的元宵节;用针锥打几个孔,防止爆炸时溅油;当锅里的油成熟时,将元宵节炸两次;当元宵节呈浅黄色时,用竹筷翻转,使其加热均匀,然后炸至金黄色,表面开始出现小气泡,即取出沥青油放入盘中。
3、芒果糯米糕-黄油水分成液体,与蛋黄、牛奶、椰奶、糖粉混合均匀;筛糯米粉和玉米淀粉混合均匀,变成糊状;覆盖塑料薄膜,放入蒸锅,蒸约20分钟;用筷子快速搅拌,然后放入冰箱冷藏约1小时;在手上涂一点油,然后取冷面团约20克,扁平,放入芒果丁,然后像饺子一样包起来,卷起来;然后把面团放在装满椰子的碗里,滚一圈,粘上一层椰子。