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1、秋山笃藏（佐藤健饰）因为吃到了特别好吃的炸肉排而立志成为一名料理人，不惜和岳父决裂，年仅16岁就孤身一人到东京学习厨艺。

2、后来，远赴巴黎学习料理的他也曾遭遇过偏见和歧视，经过一番努力，终于成为了巴黎丽兹酒店的主厨。

3、26岁时他就登上顶峰成了天皇的料理人。

4、在战后的混乱时期，他一直以自己的力量进行着“料理外交”，以此来支持国家。

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