杨梅和海鲜一起吃可以吗 杨梅和海鲜一起吃会怎么样

开心常识网 1956 2023-07-16 06:00:15

再提醒一句:杨梅酸甜可口,但不要贪吃。

如何挑选杨梅

选择颗粒饱满、颜色略深、果肉表面有圆刺的杨梅,一般吃起来比较甜。

埃尔莫

选择硬度适中的杨梅,口感更好。

三问

建议买自然香味的杨梅,不要买淡淡酒味的杨梅。

思品

通常,鲜杨梅汁是甜的,吃后嘴里没有残渣;质量差的杨梅味道涩,汁少渣多。

误区:杨梅+海鲜有毒如砒霜。

不完全是。

传言杨梅中的维生素C与海鲜中的砷反应生成三氧化二砷,这就是砒霜,所以杨梅和海鲜同会中毒。其实这种说法根本经不起推敲。

根据海产品中相关化合物的含量,10公斤海产品中的砷含量约为1毫克。海鲜中的砷和维生素C要完全反应,需要一次吃几百公斤的海鲜,一次吃几瓶维生素C,才能达到中毒水平。

但是一般情况下,这么大量的海鲜和杨梅一起吃几乎是不可能的。所以“杨梅+海鲜和砒霜一样有毒”的说法纯属不科学。

吃杨梅的注意事项杨梅有“果中玛瑙”的美誉。味道酸甜,生津止渴,是入夏后非常受欢迎的南方水果。杨梅营养价值高,具有排毒养颜、稳定血压、缓解胃损伤和心血管疾病的功效。

但有些人应该少吃,比如:

肾功能差、消化性溃疡、胃酸过多的患者不宜多吃杨梅;糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下可以适量食用,建议100克左右为宜。

注意,吃杨梅一定要记得把核吐出来。杨梅核如果吞食过多,容易引起出血、穿孔、肠梗阻。老人和小孩更要小心。误食杨梅籽也可能导致窒息的风险。

杨梅是很多人都喜欢吃的一种水果,但也是【标签:标题】由于杨梅和海鲜不能一起吃的说法。据报道,这两种物质都会发生反应,如果食用会中毒。那么,真的是这样吗?吃杨梅要注意什么?下面小编就来带个介绍。

杨梅和海鲜同食物会中毒吗?

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