1.果醋不是所有人都能喝的。有三种人最好少喝或不喝，即胃酸过多的人或胃溃疡、痛风、糖尿病患者。

2.胃酸过多的人或胃溃疡患者，由于果醋含有少量“醋”，空腹大量食用，对胃黏膜有强烈的刺激作用，极有可能引起胃痛等不适。

3.痛风患者，因果醋是一种酸碱饮料，不利于血尿酸的代谢。

4.糖尿病患者，由于平均果醋糖含量较高，可能会因摄入大量糖分而增加静息体重。

5.肠胃健康的人要注意饮食果醋适当，每天不要超过200ml，最好饭后食用。喝醋的好处在于促进消化。喜欢吃肉的人可以每餐后吃一杯，素食者或者平时消化吸收非常好的人就没必要了。