以上关于吃螃蟹的禁忌，相信大家都有一定的了解。在生活中，大家一定要养成良好的饮食习惯，不要乱吃，这样才能让我们的身体更健康。希望大家能够重视。

2，螃蟹什么季节吃的最好，螃蟹秋天长肥了，中秋节快到了。除了月饼，螃蟹也是必吃的美味。据了解，古代人们在中秋节有吃螃蟹的盛宴习俗。宋代学者章雷曾写道:“已知九月涟水蟹霜重，蟹肥白香”，足见中秋吃蟹之吸引。那我们就来。你不妨参考以下内容，希望对你有所帮助！

螃蟹什么季节最好吃

秋风吹得螃蟹脚痒痒的。中秋节快到了。除了月饼，螃蟹也是必不可少的美食。据了解，在古代，人们有中秋节吃螃蟹的习俗。宋代学者章雷曾写道:“远观涟水蟹九月霜。巨金重，蟹肥白香。”足以看出中秋节螃蟹的吸引力。

螃蟹这么肥，含有什么营养成分？吃的时候需要注意哪些点？记者采访了消化内科的专家来答疑解惑。

螃蟹营养丰富，但不可贪吃。

"螃蟹是营养价值很高的食物."中山大学附属第六医院消化内科副主任医师张敏说，螃蟹含有丰富的蛋白质。适量吃螃蟹可以补充身体所需，帮助身体提高抵抗力。螃蟹还含有丰富的钙、铁、镁等微量元素，适量食用螃蟹可以很好的补充身体所需的微量元素。

“任何食物都要适量食用，螃蟹也是如此。如果吃多了，蛋白质过多对消化系统也是一种负荷。”张敏强调，吃太多螃蟹会增加消化系统的负担，容易导致腹痛、腹泻、腹胀等消化不良症状，还可能导致肠炎。

好吃的蟹膏还含有大量的胆固醇和脂肪，会导致体内胆固醇超标，脂肪含量增加，从而增加心血管疾病的发生。冠心病、高血压、高血脂患者如果大量吃螃蟹，可能会病情加重，甚至诱发其他并发症。

此外，螃蟹中还含有较高的嘌呤，摄入过多会诱发痛风。痛风和高尿酸血症的患者，进食后会加重病情，引起更剧烈的疼痛。

“消化系统较弱的老人和儿童、胃肠疾病患者、心血管疾病患者、尿酸高的人，都要谨慎吃螃蟹，千万不要过量食用。”张敏说，秋天的螃蟹很丰满，但还是以尝鲜为主。她建议不同的人根据自己的情况适量食用，即使是尝鲜者，也最好不要超过一斤。

生腌蟹味道很棒？熟食有益健康！

广东一些地区常吃生腌蟹，中秋节螃蟹肥美。生腌蟹可以吃吗？“淡水蟹不能生吃，不能腌制。里面含有很多寄生虫和细菌，吃了有很高的感染风险。即使是海水中的螃蟹，也不建议腌制。最好是吃煮熟的螃蟹。”张敏说，螃蟹含有大量的寄生虫和细菌，需要高温才能杀死其中的大部分。生吃腌制用的白酒和卤汁远远不足以杀死寄生虫和细菌，生吃螃蟹有风险。

另外，即使冷冻后，螃蟹携带的细菌和寄生虫也不会全部冻死，只是抑制了病菌的繁殖和生长。当它们恢复正常温度时，这些病菌就会繁殖并产生毒素。所以建议高温煮螃蟹。文/羊城晚报记者薛通讯员简文洋唐晓宇

来源:新华网

每年的九月和十月是吃螃蟹的最佳季节。秋天，九月吃母蟹，十月吃公蟹。农历九月，母蟹卵饱满，蟹黄鲜香，油脂细腻；10月份，公蟹的性腺发育最好。此时的黄脂膏是白色的，蟹膏的味道浓郁爽滑。每年的9月到10月是螃蟹黄黄油油的时候，所以有吃货说吃螃蟹是秋天最隆重的事。

螃蟹含有丰富的蛋白质和人体必需的营养物质，对身体有很好的滋补作用，但并不是所有的人都适合吃螃蟹。让我们来看看什么样的群体不适合和边肖一起吃饭！

1过敏体质的人

过敏体质的人要及时查出过敏原，记得远离。据边肖说，有相当多的人对海鲜过敏。有很多人对螃蟹过敏。轻度过敏会导致红色皮疹，而严重过敏会致命。所以，如果你对螃蟹过敏，就不要吃。

2月月经期不能吃螃蟹。

月经期要补充温热的食物，而螃蟹是非常寒性的食物，所以月经期要彻底消除，螃蟹彻底干净后才能吃。否则会引起妇科病。

3 .高脂血症患者

高血脂患者胆固醇高。吃螃蟹会增加体内胆固醇含量，引发中风。因此，高胆固醇、高血脂、胆囊炎等疾病患者不适合吃螃蟹。

4早孕妇女

据说螃蟹在中医里能活血化淤。早孕妇女吃螃蟹后容易造成流产。因此，早期孕妇不宜吃螃蟹，应在胎儿稳定后少量食用，但不可过量。

5名肝炎患者

吃螃蟹会对肝脏造成巨大的负担。从轻度到重度肝炎，肝细胞大量死亡，引起肝衰竭。

6 .患有胃肠疾病的人

螃蟹吃多了容易拉肚子，因为螃蟹是寒性食物，要和姜醋一起吃。如果患有肠胃疾病，经常拉肚子，就不能吃螃蟹，这样只会加重病情！

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