分享了一顿牛皮的脆皮饭的内容后，记住关键词:炸鱼的油还能会致癌吗？炸鱼的油还能你用吗？炸鱼的油还能有毒吗？炸鱼的油还能为什么？炸鱼的油还能用吗？油脂容易发生氧化反应。虽然这种氧化反应发生的很慢，但是使用一次后氧化速度会逐渐加快。这时候密封避光是无法延缓氧化的。如果还有油的话。

2.用炸鱼的油还能？可以用油炸鱼油吗？一般炸出来的鱼油都可以用，不会影响。今天边肖就来说说炸鱼的油还能？接下来，我们一起来研究一下吧！

炸鱼的油还能

炸鱼的油一般都可以用，不会影响。

炸出来的鱼油可能会有一些腥味，所以下次一般可以用来炸鱼。如果能去掉腥味，就可以正常使用了。洋葱主要用于去除鱼腥味，因为油炸的鱼油中含有三甲胺，三甲胺是鱼腥味的主要来源，洋葱可以起到挥发作用，吸收鱼油中的鱼腥味。

另外，油炸鱼油一定要正确存放，需要尽快用完，因为用过的油会加速氧化反应，如果不尽快用完，很可能会导致油变质，对自身健康也是不利的。同时，煎炸油一般不能再高温加热，因为煎炸油的脂肪酸会被破坏，再加热会加重脂肪酸破坏。

当我们在家做饭时，我们有时会做一些油炸食品。这个时候总会剩下很多油。这么多油扔掉很可惜，留着用又觉得不健康。那么我们应该如何处理这些石油呢？今天，我将告诉你几个技巧。

一般情况下，不建议反复加热油，但这并不意味着加热过的油永远不能用。只要油不浑浊不发黑，还是可以用的。然而，使用这种油需要遵循两个原则。第一原则是尽快用完，第二原则是避免高温。

原则1:尽快用完。

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