1.可供选择的低脂食物有:（1）肉类:烤牛肉、牛肝、羊肉和鸡肉。

2.（2）鱼类和其他海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤蜊、螃蟹、虾和牡蛎。

3.（3）蔬菜:芦笋、茄子、新鲜扁豆、生菜和豌豆；土豆，菠菜，南瓜，西红柿，卷心菜，花椰菜，黄瓜，青椒，胡萝卜和胡萝卜。

4.（4）水果:所有水果和果汁（新鲜、罐装或冷冻）。

5.（5）乳制品:脱脂牛奶（鲜奶或奶粉）、人造奶油和家用奶酪。

6.（6）面包和谷类:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

7.（7）调味品:蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡和茶。

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