1.酸奶属于酸性食物。我们日常吃的食物大致可以分为酸性食物和碱性食物。

2.从营养学的角度来说，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保证。

3、食物酸碱清单强酸性食物:蛋黄、奶酪、甜点、糖、金枪鱼、比目鱼。

4.酸性食物:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。

5.弱酸性食物:白米饭、花生、啤酒、紫菜、章鱼、巧克力、空心粉、洋葱。

6.强碱性食物:葡萄、茶、酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜。

7.中度碱性食物:大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白质、李子干、柠檬、菠菜等。

8.弱碱性食物:红豆、苹果、白菜、豆腐、甘蓝、油菜、梨、土豆。

9.大多数人对食物的酸碱性认识模糊，认为吃起来酸的柠檬就是酸性的。

10.事实上，食物的酸碱性并不是简单的以味道来判断的。

11.所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。

12.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质种类和含量的比例:钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现碱性反应；磷、氯、硫进入人体后呈酸性。

13.碱性食物主要分为:1。蔬菜和水果；第二，海藻；第三，坚果；4.已经发芽的谷类和豆类。

14.避免或减少以下酸性食物的摄入:1。淀粉；第二，动物性食物；第三，甜食；4.精制加工食品(如白面包)；5.油炸食品或奶油；6.豆类(如花生)。大多数富含蛋白质的食物都是酸性的。

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