各位朋友好，小爱为你解答。金味素饺子馅，金味很多人都不知道，现在我们下去吧！

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。

1.饺子的主料是干香豆、面筋、绿豆芽、香菜、红粉丝。面筋可以用油条代替。

2.将香果干、面筋、粉条、香菜切成块，放入馅锅备用。

3.绿豆芽清洗干净后，去头去尾，切块，加少许盐，5分钟左右把里面的水分全部杀光。

4.双手将绿豆芽捏成一团，挤出水分，然后加入1茶匙香油搅拌均匀，将绿豆芽中的水分锁住，避免包饺子时绿豆芽流出汤汁，影响包饺子的质量。

5.所有的主料都准备好了。

6.我们会用芝麻酱、玫瑰腐乳、白腐乳、香油、虾油、盐来做金味素饺子馅。

7.加入玫瑰腐乳1块，白腐乳6块，芝麻酱4汤匙，香油3汤匙，虾油1茶匙，盐少许。

8.用筷子搅拌均匀，使其成糊状。

9.将第8步准备好的食材放入第5步素水饺的馅料中，用筷子朝一个方向搅拌均匀，直至馅料待用。

10.我们先和面，然后拌馅。我们不妨混合更多的面条，使他们更微软一点。揉面时，分批加水。先做成絮状，然后把面团揉平，盖上盖子或保鲜膜静置30分钟。取出面团，揉匀。

11.取一小块面团(剩下的放回盆中保存)，双手搓成长条，再拉成小圆丸。

12.将小圆面团压平，擀成饺子皮。饺子皮要中间厚，四周薄。

13.在饺子皮上放适量饺子馅。

14.首先将饺子皮对折，中间捏紧，然后用拇指和食指将饺子皮边缘轻轻向中间挤压。

15.饺子Jr包好了。虽然没有漂亮的褶皱，但是很实惠。这是一种肚子大、皮薄馅大的饺子。把包得整整齐齐的饺子放在饺子板上。提前在饺子板上均匀撒些面粉，避免饺子和饺子板粘连。

16.在锅里放很多水。水开了，饺子被推进锅里。煮饺子的时候，往一个方向搅拌。其间，水烧开后倒一小碗凉水。这样重复两次，然后用滤网捞出来，控制水分，然后装盘食用。刚煮完，必须用勺子顺时针推水。

17，这样饺子就不会沉底粘锅了。这是水烧开后饺子浮在水面的状态。煮饺子的时候，一次不要煮太多。我一次做20个左右，因为苏交子容易分手。记得，记得，记得少煮一次。