大闸蟹膏什么时候吃最好(大闸蟹什么时候有膏子)
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2023-06-09
1.大闸蟹产于江苏苏州阳澄湖,是中国驰名中外的名产。
2、它一般比较胖,一般三个重500克,最大的重250克以上,最大的可达500克。
3、青背、白肚、金爪、黄毛是它的招牌,十肢矫健,蟹肉饱满,营养丰富。
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4.从古至今,阳澄湖大闸蟹吸引了无数食客。
5.章太炎夫人唐国礼女士有诗说:“阳澄蟹味若佳,今生何必居苏州!”吃螃蟹的最佳时间是农历九月和十月。
6.有一种说法叫“九雌十雄”,意思是农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹。此时的螃蟹壳饱满,肉质饱满鲜美,是品尝螃蟹的最佳时机。
我在这里分享完了一顿精彩的饭,希望对大家有所帮助。