流注图片腿部(流注图片)
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2024-10-22
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1、
1、在福州方言中所称的流蜞, 在一带称为禾虫,学名为广东吻沙蚕,是阶段动物。每年中秋时分是流蜞的增殖季节,流蜞会半夜从泥里钻出活动,此时的流蜞已经成熟,十分 肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富,因产量少价格高,被渔民称为“江中的冬虫夏草”。
2、有多种吃法,如加老酒姜葱炖着吃, 加韭菜炒来吃,裹上蛋液煎着吃,或者直接炸着吃。
3、“流蜞蛋”把流蜞与蛋清拌匀后,放到油锅里,用 温火烤熟,蛋香配上流蜞蚶蛤香味即可。
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