各位朋友大家好，常识网编辑在此为各位朋友解答以上问题。茄子怎么做好吃又简单的红烧茄子，怎么才能把茄子吃好，很多人还不知道，现在就让我们一起往下看吧！

1.茄子一般是用鱼香茄子做的。茄子可以切成滚刀状或条状。食材:茄子。

2、肉末辅料:先下糟辣椒，茄子是炒过的，再下肉末是炒过的，加少量糟辣椒翻炒，再放点清水，少许清水，然后调味。

3、盐、味精、鸡精。

4、胡椒粉，味道调好之后，放入茄子小火慢炖。水差不多干的时候，用生粉勾芡。

5、在盘子里放一些葱花，一盘美味的鱼香茄子就这样做好了，简单又好吃！。

牛皮克拉斯的大致内容分享到此结束，希望对家长有所帮助。