你好，今天，我总是让东东为我的父母回答以上问题。怎么炖羊肉好 eat简单视频教程，怎么炖羊肉好 eat相信很多朋友还不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1.胡萝卜炖羊肉主料:胡萝卜300克、羊肉180克辅料:水1200毫升、料酒3茶匙、葱姜蒜末1茶匙、糖和盐适量、香油1/2茶匙。做法:1胡萝卜和羊肉洗净沥干水分，胡萝卜和羊肉切块备用。

2、2将羊肉放入沸水中，捞起沥干水分。

3、3起油锅，放5勺色拉油，将羊肉放入大火翻炒至颜色变白。

4.4将胡萝卜、水和其他调味料（香油除外）放入锅中，用大火煮沸。

5、5改小火约1小时后关火，加入香油即可出锅。

六、小贴士:1。这道菜不能和粉条一起吃，否则会破坏原有的功效。

7, 2.烹饪时不要加入酸味食物，否则会破坏其功效。

8.这道菜可以滋补身体，经常食用对改善女性手脚冰凉特别有效。

9.特点:补益虚弱，补充气血。长期食用可补中益气、预防手脚冰凉、助消化、止咳。

10、老姜枸杞炖羊肉原料:羊肉600克、老姜1大段、枸杞8克辅料:盐2勺、醋和料酒1/2碗、油2勺。做法:将羊肉洗净切块，倒入沸水中，加入醋焯水，捞起。

11.生姜不去皮刷后，干裂；炒锅烧热，加入植物油，爆香生姜，加入羊肉块翻炒，加入8碗水和料酒，加入枸杞煮开，小火炖1小时左右。

12.肉熟烂后，加盐调味即可关火。

13.Tips:羊肉是一种温补食物，可以增强体力，改善新陈代谢和身体循环，保护腹腔，滋养肾气，预防更年期症状。

14.羊肉中含有的蛋白质是优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。

15.枸杞可以护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降低血压和血糖。

16、特点:治疗更年期头晕、惊恐易怒、失眠、胸热、耳鸣心悸、盗汗、潮热等。

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