牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。

4、4、鸡蛋打散，炒熟切碎；

5, 5.锅中加入适量色拉油，中火加热至八成油，关火。油稍凉时，将韭菜、红薯粉条、鸡蛋、虾皮放入锅中，加入适量香油和盐调节盐度，拌匀。

6, 6.取出已经醒发好的面团，用力揉至表面光滑。把面团分成几份，一份揉成条，做好准备，擀成饺子皮，包上馅，揉成饺子。如此反复，直到所有的面条和馅料用完；

7.烧一壶水。水开了。下饺子。下饺子的同时，用滤网往一个方向轻轻推，防止粘锅底。盖上锅盖。水开后，加入半碗冷水。水再次沸腾时，加入半碗冷水(共三次)。当所有的饺子都浮起来鼓起来了，就可以捞出来吃了。

1.1.将面粉(饺子粉)放入扩大的盆中，边加清水边用筷子搅拌，然后用手揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置30分钟；

2、2、韭菜采摘、清洗、控湿、切碎；

3.3.将红薯粉条煮熟，取出沥干水分，切碎；

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