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2023-09-04
7.奶茶加珍珠就行了。
1.准备食材(1-2人):红茶2汤匙(20g左右)。全脂牛奶1杯(约200cc)和水1杯(约200cc)。2.做法:先用大火煮一锅水(200cc左右),煮至沸腾。以下是边肖编译的怎样在家自制奶茶。希望你喜欢,记得收藏。
1.准备食材(1-2人):红茶2汤匙(20g左右)。全脂牛奶1杯(约200cc)和水1杯(约200cc)。
2.做法:先用大火煮一锅水(200cc左右),煮至沸腾。
3.水烧开后,继续开大火,加入红茶叶,煮3分钟。
4、3分钟,加入全脂牛奶,水和牛奶的比例是1: 1。
5.继续煮到沸点。此时,请将眼睛保持在水面上。沸点一到就关火。
6.冒泡的瞬间关火。即使关火后,奶茶还是会因为余热而沸腾(但不会溢锅),所以沸点一到就关火。
7.然后用咖啡滤纸或者纱布过滤茶渣,就这样,一壶香醇的奶茶就完成了!
怎样在家自制奶茶
将两杯红茶放入锅中加热几分钟,关火。
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盖上盖子,静置几分钟,然后取下茶包。这时候可以加入白糖融化。
三
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在容器中加入鲜奶和淡奶油,将煮好的红茶倒入容器中制成精致的奶茶,放入冰箱冷藏。
四
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现在做珍珠粉球。将水烧开,放入珍珠粉球,煮10分钟,然后关火,小火炖20分钟。
五
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然后拿出来放在冰水里,这样味道更q
六
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蜂蜜用少许热水调成蜂蜜水,珍珠粉球用蜂蜜水浸泡冷藏。
七
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吃之前放点珍珠。
八
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再冲进奶茶也是可以的!
在家制作奶茶的做法和步骤
250克纯牛奶
10克红茶
300克纯净水
冰糖适量
在家制作奶茶的步骤
第一步

取一个干净的壶,放300毫升纯净水烧开,倒入红茶。记住锅一定要无油。如果有油,做出来的奶茶就是油油的,不好喝。)
第二步

红茶倒入后煮沸5分钟,关火加盖10分钟,让红茶的味道完全泡出来。
第三步

泡好后再次大火烧开水,倒入冰糖,小火煮至冰糖完全融化。
第四步

倒入纯牛奶继续煮。(这里注意做饭的时候不要盖锅盖,因为锅盖容易溢出来。)锅里的水烧开后,转小火再煮3分钟,让茶叶的味道完全沸腾。
第五步

奶茶煮好后,用漏勺过滤茶叶,将奶茶滤入锅中。
第六步

这时候可以直接倒在杯子里喝。如果喜欢喝比较温热的东西,可以倒在锅里再煮。
在家制作奶茶的做法和步骤
材料:红薯粉100克。
辅料:红糖60g,清水50g。
材料:500毫升牛奶,3袋红茶。
练习步骤
1.准备主料:红薯粉100克,红糖60克,牛奶500毫升,红茶3袋,清水50毫升。
2.将红薯粉和红糖与水混合。
3.换个大盆开始搓。编辑小麻花之前用的盆太小了,得换个大的。各位朋友,可以从一开始就用大一点的盆。
4.往一个方向擦,要有耐心。
5.将锅里的水烧开,放入饭团,中火煮20到25分钟左右。在烹饪过程中,不要停止用筷子搅拌,不要让饭团粘在一起。饭团呈半透明状,中间不透明时关火,盖上锅盖炖30分钟。
6.将奶茶煮沸,小火加热,放入茶包中,烧开,加盖10分钟。平时编辑小麻花煮奶茶也是这样煮的,味道不错。