大家好，我是小帅，今天我来为大家解答橘子酒的制作方法这个问题。橘子酒的制作方法很多人都不知道，现在就让我们一起来看看吧！

1、 **选择橘子酒选择熟透的桔子，因为这样的桔子糖分更高。

2、原料选择：选用成熟的甜橙、蜜柑和红桔子的分量不够，也可以利用残次果。

3、用盐搓揉桔子表面，以除去腊质，再用清水。

4、所需材料冰糖、桔子、米酒 2、具体步骤①挑选上好的桔子，最好是熟十月份，桔子已经透了。

5、桔子酒的制作方法：将桔子剥皮去籽，加入糖和酵母，密封发酵数月即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。