软饮料又称冷饮和不含酒精的饮料，是指酒精含量在0.5%以下的天然或人工饮料。也称为冷饮和不含酒精的饮料。其主要原料是饮用水或矿泉水、果汁、蔬菜汁或植物根、茎、叶、花、果实的提取物。

软饮料种类繁多，按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、乳酸饮料和固体饮料。特殊用途饮品、保健饮品、佐餐饮品、大众饮品按其性质和饮用对象分为特殊用途饮品。世界各国通常采用第一种分类方法，但在美国、英国等国家，软饮料不包括果汁和蔬菜汁。软饮料通常装在瓶罐里供商店销售，或者用一种叫做“汽水枪”的机器单独出售。

饮料是供人或牲畜饮用的液体。是乙醇含量(质量和重量)不超过0.5%的产品。饮料也可以分为饮料浆或固体形式。它的作用是解渴，补充能量。

生活中常见的饮品有:可乐、雪碧、芬达、脉脉、红牛、阿萨姆奶茶、七彩果、橙子、营养快车、康师傅冰红茶、绿茶、茉莉花茶、娃哈哈AD钙奶、旺仔奶、美年达、芬达、O泡果奶、鲜橙、小明的同学、柠檬C等等。