精选生活经验，解答大家困惑，这里是常识网精选区。接下来带大家看看鲈鱼是淡水鱼还是海鱼 鲈鱼是淡水鱼吗。

　　鲈鱼既是淡水鱼，也是海鱼。鲈鱼是大规模鱼类的总称。鲈鱼有许多不同的种类。有些鲈鱼品种生活在海水中，有些生活在淡水中。鲈鱼，又称日本真鲈鱼或鲈鱼，主要分布在中国和日本的浅海附近。然而，在每年的盛渔期，鲈鱼将上游到河流淡水区，鲈鱼也可以在淡水中生存，因此鲈鱼是淡水鱼和海鱼。

　　鲈鱼主要分布在亚欧大陆温带和寒冷地区的淡水鱼中，生活在河流和湖泊中。鲈鱼比淡水鲈鱼更大。鲈鱼又长又厚。鱼背上有许多黑点，河鲈鱼背上没有黑点。超市里卖的新鲜鲈鱼通常是河鲈鱼，而海鲈鱼通常是冰鲜的。河鲈鱼味道鲜美，味道更好。因此，河鲈的单价将略高于海鲈。

　　在中国，鲈鱼的种类相对较多，大多数鱼可以称为鲈鱼。到目前为止，更常见的鲈鱼主要包括四种，即鲈鱼、松江鲈鱼、七星鲈鱼和加州鲈鱼。

　　鲈鱼体长扁平，下颌骨长于上颌骨，肉呈蒜瓣状，鱼胱可制成鱼肚，常清蒸食用。它的肉白嫩，刺少，无腥味，味道鲜美，富含蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。它已成为珍贵的经济鱼类之一，也是海水养殖的发展品种。