如何腌制鸡叉骨最好吃,腌制鸡叉骨需要什么配料?

开心常识网 786 2023-04-03 12:31:09

精选生活经验,解答大家困惑,这里是常识网精选区。接下来带大家看看如何腌制鸡叉骨最好吃,腌制鸡叉骨需要什么配料?。

1、材料:奥尔良烤翅腌料、清水、葱、姜、白胡椒、辣椒、孜然粉、蚝油、生粉、白糖、鸡蛋、洗鸡叉骨。

2、准备一个小碗,碗中加入45克清水,然后加入蚝油10克白糖2克搅拌均匀,再加入葱姜15克备用。

3、将鸡叉骨3斤放入盆中,加入2个鸡蛋和5g胡椒粉、与奥尔良鸡翅腌制45克,将鸡叉骨搅拌均匀。然后倒入小碗中准备好的调味水,加入10克生粉搅拌均匀。让它吸收水分。最后,用塑料薄膜密封,放入冰箱冷藏约7-8小时。然后去除鸡叉骨中的洋葱和姜。

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