精选生活经验，解答大家困惑，这里是常识网精选区。接下来带大家看看优格乳和酸奶的区别是什么 优格乳和乳酸菌的区别。

1、不同的性质。奶酪奶是一种从鲜奶中转化而来的食物，含有鲜奶和乳酸菌的营养成分。酸奶是一种酸甜的牛奶饮料，以牛奶为原料，经巴氏杀菌后再加入有益细菌(发酵剂)。

2、不同的特点。由于优酪乳中的益菌不能在过高的温度环境中生存，建议不要加热和烹饪。酸奶产品大多是凝固、混合和添加各种果汁、果酱和其他配件。

3、营养成分不同。除钙、磷、钾外，优酪乳还含有维生素A、B、B2、B6、B12是叶酸和烟酸的理想来源。如果以脱脂奶为原料选择鲜奶，则不含脂肪。酸奶的营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素。