1.取50g红糖放入小锅中，加入100ml清水，中小火煮沸，然后设定最小火把红糖烧至完全融化。2.倒入100克木薯淀粉，趁热用硅胶锅铲或筷子快速搅拌。以下是珍珠奶茶做法由边肖编译。下面就和编辑们一起来看看吧。

最近有八卦媒体拍到周一围在等片场的时候和女助理一起散步，一路上有说有笑。当他们在一起时，周一围被拍到主动喝下女助理喝过的奶茶，然后周一围厌恶地吐出奶茶中的“珍珠”。他们之间的关系看起来很暧昧，女助理继续喝剩下的奶茶，没有换吸管。

1.取50g红糖放入小锅中，加入100ml清水，中小火煮沸，然后设定最小火把红糖烧至完全融化。

2.倒入100克木薯淀粉，趁热用硅胶铲或筷子快速搅拌，使木薯淀粉和糖水混合均匀，整理成略小的面团。因为水在燃烧过程中蒸发程度不同，所以这里木薯淀粉的具体用量会因人而异。可以预留20克左右，视面团状态而定，然后适当添加，避免面团太干。

3.面团稍凉后，移到揉垫上揉几下，让面团变得光滑。

4.把面团分成小块，然后揉成细条，再切成大小均匀的小颗粒。

5、然后把每个小颗粒放在手掌里揉成一个小球。这一步让孩子走到一起，既好玩又考验耐心。如果你不在乎形状，可以省去修圆这一步。为了防止粘在一起，堆在一起的小球一定要撒点淀粉隔离。

6.往锅里加水，煮沸。将饺子倒入锅中，用铲子沿着锅底推，避免粘在一起。然后大火烧开，再中火煮小圆。只要看着它们都浮起来，表面就变得透明了。

7.在大碗中加入纯净水或凉开水，将煮好的饺子用冷水浸泡，避免粘连。

8.接下来，开始泡茶。8克红茶先用开水洗净，然后放入锅中，加入清水150毫升左右，煮沸2分钟，关火后浸泡5分钟。

9.准备一个干净的碗，把泡好的茶和茶叶分开。

10、将红茶水倒回锅中，然后加入纯牛奶500 ml，再加入适量的糖根据个人口味进行调味，用中小火把奶茶煮开。如果你想喝冷奶茶，这一步可以省略直接冷却红茶，然后倒入牛奶混合。

11、舀一小圆到杯子里，再加入煮好的奶茶，一杯香喷喷的泡泡茶就做好了。

珍珠奶茶做法

第一步

红糖和水(比例可以是1: 5)，混合搅拌，然后煮沸，趁热倒入木薯粉等于水。分几次慢慢倒入，边倒边快速搅拌，直至成球。

第二步

拉成小面团，揉成珍珠，每次揉成后滚一圈木薯粉，这样珍珠容易定型，不会粘。

第三步

将锅里的水烧开，放入珍珠，中火煮15分钟左右，开盖焖15分钟。

第四步

煮好后用冷水泡一下备用。所以珍珠准备好了。

第五步

另取一个锅，加适量水煮沸至40度左右，加入奶粉(牛奶)，搅拌均匀，煮沸。

第六步

加入红茶，继续煮10分钟左右。在此期间，不断用勺背拍打红茶，适当搅拌，使红茶口感更佳。

第七步

奶茶煮好后，过滤掉红叶，加入炼乳搅拌均匀，根据自己的口味加入炼乳，使其变甜。

第八步

杯奶茶，加点珍珠，一杯自制的泡泡茶就可以了。

泡泡茶事件是怎么回事？@周一围在某活动现场回应备受争议的“泡泡茶”事件，称剧组拍摄时环境艰苦，很多时候没那么注意。并为随地吐珍珠道歉。此前，有媒体拍到周一围与女助理喝着一杯奶茶，还不经意地往地上吐珍珠，引发不少讨论。