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1.茄子洗净，切成条状。

2.将洋葱和大蒜切碎备用。是的，我没有洋葱。是临时客串的明星。

3.把锅里的油加热，然后炒几下洋葱。

4.加入一些盐，翻炒。

5.茄子变软后，放入蒜，继续烤一会儿，加点酱油，鸡精，蚝油(不允许)。

6、翻炒一会儿，然后出锅，菜出锅。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。