什么是百香果奶茶？

百香果茶，顾名思义，就是用百香果冲泡的茶。百香果原产于南美洲。如果仔细闻，可以闻到百香果中苹果、柠檬、草莓、桃子的香气，这就是“百香果”名字的由来。但在中国，人们更喜欢叫它“蛋果”，因为它的形状是圆形的，里面有类似蛋清的粘稠汁液，是制作百香果茶的原料。

普通的百香果茶只需要百香果果肉和蜂蜜。做法也很简单:用刀切开百香果；挖出里面的百香果籽和果汁，放入杯中；在杯中加入少许蜂蜜，用沸水冲洗并搅拌均匀，撒上薄荷叶。一杯酸甜可口的百香果茶就完成了。

制作百香果茶的秘诀在于所用的水必须是冷水或冰水。用热水泡的百香果茶会让果汁更酸，失去独特的风味。

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什么是百香果奶茶店是水果茶的一种。里面放的水果是百香果，所以叫百香果奶茶。

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