各位朋友大家好，常识网编辑小来回答大家的问题。螺蛳粉配方13种中药，螺蛳粉配方，很多人还不知道，现在我们下去吧！

1.将田螺用清水洗净，浸泡2天，剪去尾尖，用飞水冲洗干净备用。

2.猪骨、鸡骨飞进锅内煨好后，将鸡油洗净放入汤锅1.5小时。

3.蜗牛沥干水后，放入锅中炸至沥干。

4.锅洗净，点火，放入花生油烧至六成热，再放入姜末，放入香料、干辣椒、酸笋、酒，炒至干透，倒入骨汤煮熟，再放入腐乳、盐、鸡精、柳州鲜味粉、冰糖、红油煮40分钟。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。