各位朋友大家好，常识网编辑小来回答大家的问题。扁豆炒肉片怎么炒好吃，扁豆炒肉很多人不知道，现在我们下去吧！

1.扁豆洗净，切块，烧开，加盐和油，放入扁豆，焯一下捞出。

2、锅内热油，放肉片，炒油，放入葱、蒜、干辣椒，翻炒，放酱油，炒至香。

3.加入豆角、盐、味精、鸡精和少许水，翻炒均匀，将水和淀粉勾芡。

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