各位朋友好，小爱为你解答。小黄鱼的做法家常做法，小黄鱼的做法很多人还不知道，现在我们下去吧！

小黄鱼头用料酒腌制片刻，蘸干淀粉，葱、姜、蒜、泡椒、花椒切碎。锅里加油，锅里炸小黄鱼。煎两面时，黄脱锅留油。把切好的条件在油里翻一会儿，加入豆瓣和胡椒粉炒香。锅里加水，鸡精。加入小黄鱼，小火煨一会，收水，出锅。父母都喜欢芹菜叶，所以加了芹菜，不喜欢的可以不加。牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。