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首先，将四个母鸡蛋敲入碗中，加入几滴白醋。用打蛋器打鸡蛋，直到它们起泡。加入40克糖，继续打，直到牙签插不进去。筛入100克面粉，拌匀。倒入纸杯中蒸5分钟。牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。