首先，世界上咖啡豆的生长一般在南北纬25°的高海拔地区，对温度、土壤、降水、日照都有要求。边肖编译的肯尼亚的咖啡有什么特点？欢迎转发收藏！

肯尼亚属于非洲特色咖啡豆产区之一。当地种植咖啡豆历史悠久。有一个关于肯尼亚的故事，介绍了相关的咖啡文化。有兴趣可以找找看。首先，全球咖啡豆的生长一般在南北纬25°的高海拔地区，对温度、土壤、降水、日照都有要求。肯尼亚属于非洲三大产区之一(另外两个产区是亚洲和中南美洲)。非洲产区的总体特点是酸，常见的是柑橘类水果的酸味和香气，苦味较低。作为入门级的鉴赏，这个必须要知道。在肯尼亚咖啡豆的分级体系中，肯尼亚AA是最好的，豆子圆润，果肉厚，透气性好。一般采用暴晒法保存咖啡的甜味，烘焙度通常为浅度和中浅度。欣赏咖啡豆其实很难。首先要求打开味蕾的认知，知道品尝的顺序等。这些都在省咖啡人才中心找到。

哥伦比亚咖啡和肯尼亚哪个好？

哥伦比亚咖啡无论是产量还是质地都是麦德林第一产。特点是颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，平衡性好，香味浓郁，口感软滑。人们把哥伦比亚咖啡等同于高质量和好味道。酸中带甜，苦味低，营养丰富，有独特的酸味和酒味。