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把白菜洗几遍(有很多刚从地上摘下来的泥)。在一个30厘米的锅里放7份水，记得搅拌2勺小苏打。水烧开后，翻面，直到蔬菜变软。盖上盖子，把腐烂的蔬菜和汤混合在一起。感觉可以先往碗里多加点汤。接下来，在面条上撒上面粉，均匀地保留五香、葱白、竹笋和肉，将五花肉剁成丁块翻炒，加入适量的盐和味精(因为生肉不容易蒸)。边搅拌边试五花肉。如果口味不够，可以加入适量的盐和味精，会根据个人口味将食材包入面团。揉成蛋形，蒸15分钟。蒸熟后，静置2分钟。记得把纱布放在蒸盘上拿出来。饺子稍微凉一点很重要(因为糯米蒸熟后很粘)。拿起饺子，扣在油纸上，保持凉爽，不容易粘在一起，趁热吃味道很好。凉了味道还不错，红糖侧漏，很疼。牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。