1.第一步是削西红柿皮。用刀将番茄的尾端切开，然后在锅中放入适量的水，将番茄在锅中煮几分钟，然后将番茄去皮。

2.第二步，然后把西红柿放在案板上，用刀切成小块。

3.第三步:用榨汁机把切成小块的西红柿捣碎。在捣碎西红柿的过程中，我们可以把洋葱洗干净，切成细条。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。

各位朋友好，小爱为你解答。自制火锅底料清汤简单，很多人不知道自制火锅的底料，现在我们往下说！

4.第四步:小米辣洗净，切成小块。大蒜、生姜去皮，切片。然后，拿锅烧油。将葱、蒜、八角、姜、小米翻炒。

5.第五步:炒出香味，然后将番茄酱放入锅中，然后将火转小火，加入适量的水，然后将香菇洗净，打碎，放入锅中。

6.第六步，盖上锅盖煮五分钟左右，火锅底料做好。