亲爱的朋友们，你们好。荔枝会回答你的问题。麸质的好处和害处，面筋很多人都不知道，现在我们下去吧！

1.面筋是蛋白质。

2.在谷物中很常见。比如小麦和燕麦。大米不含它。

3.它是面包发酵中的重要物质。

4.麸质对某些人有害。有的人吃了会拉肚子。

5.面包好吃，很大程度上是因为它。所谓的嚼劲。

6.现在不含面筋的产品很多，但是单吃相对来说比较冷门。

7.另外，福福二字。

牛皮克拉斯的大致内容到此结束，希望对家长有所帮助。