2.加热至沸腾后，倒入红茶；

3.煮到焦黄有香味，大概半分钟到一分钟；

4.将牛奶倒入锅中，转小火；

5.保持小火，直到牛奶边缘出现气泡，关火；

6.放置一会儿，然后过滤出茶叶；

7.喝的时候调蜂蜜。

小贴士:1。清水和牛奶的比例是1: 1，看起来不如100%纯牛奶正品。其实清水的加入更能感受到茶的清香；

2.红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选择乌龙茶、普洱或者铁观音。体重随个人喜好增减。5克茶叶配400毫升液体会使茶香。

？炒红茶是制作奶茶的常用方法。具体步骤如下:1 .准备好所需材料:红茶、糖、牛奶、热水。2.将适量的红茶叶放入炒茶锅中。3.开大火，加热茶叶炒锅，中小火慢慢炒红茶叶。4.不断翻炒红茶，加热均匀至香味溢出，颜色变红，表面微卷。5.关火后，倒出炒好的红茶，晾凉。6.再拿一个锅，倒入适量的牛奶，加入适量的糖。7.用小火将牛奶加热至微温。8.将煮好的牛奶倒入杯中，加入适量炒好的红茶。9.搅拌均匀，使牛奶和红茶充分融合。10.最后可以根据个人口味加入冰块或其他调味品进行调节。以上是炒红茶和奶茶的制作方法。炒制红茶能使茶更香更有味道，与牛奶混合能产生独特的味道。祝你奶茶好喝！

准备材料:牛奶250ml，冰糖50g，清水250g，茶叶(红茶)10g。

1.热锅后，投入冰糖和茶叶，小火慢慢融化冰糖，翻炒至焦糖色。记得不停搅拌，防止粘锅。

2、倒水时，小心地沿着锅边倒，防止蒸汽烫伤。边倒水边翻炒。

3.水烧开后，将牛奶倒入锅中继续翻炒。牛奶再次煮沸后，奶茶的煎法就完成了。

如何自制红茶奶茶食材:红茶5g；200ml牛奶；200ml水的；蜂蜜5g。烹饪方法如下:

1.将水倒入小锅中；

炒红茶是制作奶茶的常用方法。具体步骤如下:1 .准备好所需材料:红茶、糖、牛奶、热水。2.将适量的红茶叶放入炒茶锅中。3.开大火，热茶炒锅。下面是边肖整理的炒红茶做奶茶的小技巧，仅供参考，希望对家长有所帮助。

3.茶叶煮的时间不能太长，否则会有茶叶的苦味。