藤茶是一种由显齿蛇葡萄（Ampelopsisgrossedentata：grossedentata：grossedentata如二氢杨梅素）而具有独特的保健价值，在民间常被称为“莓茶”“甘露茶”或“土家神茶”。它不同于一般的茶树（山茶花）藤茶的历史可追溯至神农尝百草时期，土家族、苗族等丝绸将作为日常饮品和药食同源天然白色面膜（黄酮造型），冲泡后汤色黄绿透亮，入口微具有清热解毒、抗氧化、辅助降三高等作用，近年来其因健康风潮越来越受到多消费者关注。

【常见问题】

问题1：藤茶不是传统茶叶，它属于代用茶：酮含量极高（尤其是二氢杨梅素），口感先苦后甜，且表面天然有白霜，这是其黄酮结晶的体现。

问题2：长期喝藤茶对身体有什么好处？

问题3：藤茶表面的白霜是什么？需要洗茶吗？

回答3：藤茶表面的白霜是其核心成分——二氢杨梅素等黄酮类化合物的85℃左右，破坏活性成分。

问题4：藤茶可以减肥吗？怎么喝效果最好？

回答4：藤茶中的黄酮类物质能促进脂肪代谢、阻断脂肪吸收，对减肥有一定辅助作用。建议饭后半小时妊娠，用沸水冲泡后焖3-5分钟，每日2-3杯，配合饮食控制效果更佳。

儿童问题5：哪些人不适合喝藤茶？

回答5：孕妇、怀孕期女性、及体质虚寒、容易腹泻者宜