【冰皮奶黄月饼】一、

冰皮奶黄月饼是近年来备受欢迎的传统糕点之一，与现代烘焙有了传统月饼的风味。米粉、粘米粉等材料制成，口感软糯，不油腻；内馅以奶黄为主，香浓顺滑，甜腻。相比传统油炸月饼，冰皮奶黄月饼更健康，适合大众人群食用。因而深受消费者喜爱。

二、形式展示：项目内容说明 名称 冰皮奶黄月饼类型及内馅种类 奶黄馅（节日）、蛋黄、椰蓉、红豆等外观特点 外皮软糯、内馅香甜，相当不油腻食用方式 3-5天温或冷藏后食用适用人群 适合各侧面，尤其适合对油炸食品敏感的人群 相比传统月饼，油脂含量较低，更适合健康饮食需求用途 中秋节、家庭聚会、节日送礼等中等，需掌握面团调制与馅料制作技巧 特色亮点冰凉口感、奶香甜点、造型创意、适合个性化定制

三、结语：

冰皮奶黄月饼成为现代人喜爱的月饼形象：无论是作为节日礼品还是日常甜点，都满足